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赤岸蚝量升价涨

时间:2012-11-24 21:11:14 点击:422

  核心提示:南方日报讯 (记者/罗锐)眼下正是蚝上市的季节,也是拥有200多年养蚝历史的惠东县铁涌镇赤岸村一年最忙碌和热闹的时候,蚝农们正忙着收蚝,来自广州、深圳、东莞等地的游客则驱车前来品尝新鲜收获的蚝。...

南方日报讯 (记者/罗锐)眼下正是蚝上市的季节,也是拥有200多年养蚝历史的惠东县铁涌镇赤岸村一年最忙碌和热闹的时候,蚝农们正忙着收蚝,来自广州、深圳、东莞等地的游客则驱车前来品尝新鲜收获的蚝。

    蚝的生长对天气变化极其敏感,养蚝是一项“靠天吃饭”的活,赤岸村村支书方容祥介绍,今年天公作美,前段时间天气有利于蚝的生长,近段时间为蚝的收成季,没遇上大雨等天气,蚝十分肥美,产量比去年上涨约20%。

    此外,今年蚝的收购价格也有所上涨,目前带壳的蚝收购价为2.9元/斤,蚝肉收购价为29—31元/斤。云集在赤岸村的除了各地收购商外,还有大量来自广州、深圳、东莞及惠州市区等地的游客。

    目前,赤岸蚝的收成约已完成65%,还有35%的蚝等待收成,蚝农们将一直忙到年底。

作者:admin 来源:网络
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